潘 达

潘达，中共党员，研究生学历，医学博士，2022年1月至今任东南大学至善博士后、助理研究员。其教育背景覆盖国内外多所高校相关专业，先后取得江苏大学食品科学与工程工学学士、英国利兹大学食品科学理学学士、英国利兹大学营养学理学硕士、东南大学营养与食品卫生学医学博士学位，具备多学科交叉的学术背景。主要研究方向为营养与肿瘤、营养流行病学、营养表观遗传学。目前主持2项在研课题，研究成果曾获美国癌症研究学会2019年度最佳论文，近5年与团队合作发表SCI论文40余篇，其中以第一作者在《European Journal of Nutrition》等专业领域期刊发表研究性论文8篇，同时担任多本国际学术期刊审稿人，在营养与食品卫生学领域具备扎实的研究基础与一定的学术影响力。