卢爱华，女，东南大学人文学院旅游学系副教授、硕士生导师。1990年获华东师范大学历史学学士学位，2002年获南京师范大学法学硕士学位，2009年获东南大学艺术学博士学位。主要研究方向为旅游文化、民俗艺术、饭店管理。科研方面先后主持江苏省社科基金项目、苏州社科联课题等多项纵向科研项…